GenussRegion Österreich

Regionalität, Authentizität, Saisonalität und Herkunftssicherheit – das sind die Zutaten für eine GenussRegion in Österreich. Gewürzt wird die GenussRegion Kleinwalsertaler Wild und Rind mit GenussWirten und mehreren GenussHütten und ganz viel Gastfreundschaft. Das Rezept für kulinarischen Hochgenuss in Ihrem Urlaub. 

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Schmecken Sie unsere Natur: einheimische Produkte, direkt aus den Bergen. Kleinbäuerlichen Strukturen, Alpung und Weidehaltung mit Futter ganz ohne Gentechnik sowie das besondere Gebirgsklima machen sich bei jedem Bissen bemerkbar. Hier finden Sie weitere Informationen zur GENUSS REGION ÖSTERREICH

Das Netzwerk für Qualität und guten Geschmack

Genuss pur

GenussWirte

GenussWirt sein – das bedeutet Regionalität, Saisonalität und Gast- freundschaft leben. Diese Liebe zum Produkt sieht und schmeckt man. Lernen Sie die 13 GenussWirte im Kleinwalsertal kennen.
Genuss pur

GenussHütten

Rasten Sie mit Genuss. Fünf der zahlreichen Hütten im Kleinwalsertal sind GenussHütten. Ganz bewusst kommen bei diesen fünf Wirten nur regionale und saisonale Speisen auf das Brotzeitbrett. 
Genuss Pur

GenussLandwirte

Qualität, die man schmeckt. Maßgeblich verantwortlich dafür, dass Sie leckere Gerichte vom Kleinwalsertaler Rind genießen können, sind unsere GenussLandwirte. 
Genuss pur

GenussProduzenten

Keine langen unnötigen Transportwege: feiner, hauchzarter Rinderschinken, leckere Wurst und würzige Landjäger - sie alle machen Zwischenstation bei den Partnern der GenussRegion. 
Genuss pur

Rezepte aus der GenussRegion

Unsere GenussWirte plaudern aus dem Nähkästchen. Hier finden Sie schmackhafte Rezepte aus der GenussRegion - zum Ausdrucken & Ausprobieren!
Preis € 15,-

Streifzug durch die GenussRegion

Begeben Sie sich auf Wanderungen mit Einblicken in die Landwirtschaft und Jagd im Kleinwalsertal. Lernen Sie einen Jägerhochsitz, Melken in einer Sennerei und vieles mehr kennen. 
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