Christines Kräuterküche

Die Natur vor der Haustür liefert die Zutaten für die Naturküche von Kräuterfrau und Köchin Christine Keck. Erleben Sie, welche reichhaltige Kraft in Wildkräutern steckt und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen überraschen. Erfahren Sie Wissenswertes über die erstaunliche Wirkung der heimischen Pflanzen, die Ernte und Verarbeitung in der Küche. Nach einem Streifzug durch den Alpenkräutergarten am Hörnlepass mit rund 450 verschiedenen Kräutern und Heilpflanzen geht es bei trockener Witterung in die reizvolle Umgebung, in der man mit etwas Übung zahlreiche Wildkräuter finden kann. Anschließend werden die gesammelten heimischen „Superfoods“ gemeinsam zu einem leckeren saisonalen Produkt verarbeitet.