Das Restaurant öffnet in der Wintersaison ab dem 10.01.2024. Kulinarisches Bergabenteuer – Überraschungsmenü ab € 159,- pro Person. inkl. Weinbegleitung. Geöffnet ab 19 Uhr Reservierung erforderlich. Im Winter: Montag & Dienstag Ruhetag. Im Sommer: Montag, Dienstag & Mittwoch Ruhetag.
Dienstag Ruhetag (ausser am 26.12.2023, 02.01.2024 bzw. KW 6,7,8,9). Warme Küche ab 17 Uhr. Ein unvergessliches italienisches Ristorante im avantgardistisch-modernen Stil. Betriebsruhe: bis einschließlich 07.12.2023.
Reservierung auf Anfrage. Regionaler Genuss auf höchstem Niveau. Glutenfreie Kost auf Voranmeldung möglich. Betriebsruhe: bis einschließlich 14.12.2023.
Dienstag und Mittwoch Ruhetag. Sie möchten einen Tisch in unserer Humbachstube reservieren? Dies können Sie telefonisch oder per E-mail vornehmen. Laktose- und glutenfrei auf Vorbestellung. Betriebsruhe: bis einschließlich 16.12.2023.
Ruhetag: Sonntag, Montag und Dienstag. Ohne Chichi - geradlinig, unverfälscht und aufs Wesentliche reduziert. Höchste Produktqualität trifft hier auf ehrliches, gekonntes Handwerk und lässt eine kulinarische Identität erleben, die Sascha Kemmerer seit Jahren ausmacht und begleitet.
Das neue Restaurant - Felix - im Hotel Birkenhöhe, auch für externe Gäste zugänglich. Täglich wechselnde Menüs von Montag – Mittwoch, französische und regionale Küche auf höchstem Niveau. Warme Küche ab 19.00 Uhr. Reservierung erbeten. Betriebsruhe: bis einschließlich 16.12.2023.
Unser á la carte Restaurant Sonnenstüble hat Freitag, Samstag, Sonntag geöffnet, Donnerstag Buffet oder Fondue möglich. Betriebsruhe: bis einschließlich 16.12.2023.
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