Walser GenussTage
Von der Wiese auf den teller
ab
€ 25
Jetzt buchen Eine geführte Wanderung mit Leckerbissen aus der GenussRegion Kleinwalsertal. Mit dem ehemaligen Haubenkoch Herbert Edlinger geht es zum Ursprung heimischer Produkte von Wild und Rind. Er erklärt, wie ein guter Umgang mit Tieren und eine sorgfältige Verarbeitung aus Lebensmitteln GenussProdukte machen. Unterwegs wird die Picknickdecke mit Walser Bergkäse und Köstlichem von Hirsch und Rind gedeckt. Der Streifzug endet mit einem Besuch beim GenussWirt, der regionale Lebensmittel zu einem kreativen Gruß aus der GenussKüche verwandelt.
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